‘İşkembe’ görüntüleri gündeme oturmuştu! Açıklama geldi

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Çubuk’ta bir mezbahanenin kurtlanan işkembeleri kimyasallarla yıkayıp yine piyasaya sürdüğü argümanlarıyla ilgili yazılı açıklama yaptı. Kimi basın yayın organlarında ve toplumsal paylaşım sitelerinde yer alan imgelerin ağustos ayına ilişkin olduğunun tespit edildiği belirtilerek, “Söz konusu olay, 2 Ağustos 2022 tarihinde işletmeye gelen ve bozuk olduğundan şüphelenilen eserlerle ilgilidir. Firmanın ihbarı üzerine; derhal sorumlu veteriner doktoru ile Çubuk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü veteriner tabipleri tarafından tutanak tutulmuştur. Bozuk olduğu saptanan eserler, HACCP prosedürüne (Tehlike Tahlili ve Kritik Denetim Noktaları) uygun olarak fırında yakılarak imha edilmiştir. Bu eserlerin tüketime sunulduğu tezi gerçeği yansıtmamaktadır. Kelam konusu işletme bugün yerinde inceleme ve kontrole alışılmış tutulmuş olup, rastgele bir olumsuz duruma rastlanılmamıştır. Vilayet Müdürlüğümüz sorumlu olduğu alanlarda Ankara genelinde rutin kontrollerini titizlikle sürdürmektedir” denildi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir